Клубника при беременности: полезные свойства и возможный вред

Клубнику часто называют «королевой ягод», благодаря ее аппетитному внешнему виду, приятному вкусу, а также яркому аромату. Но, не стоит относиться к ней просто как вкусному десерту, она содержит огромное количество полезных веществ, которые благотворно воздействуют на организм человека.

Питательная ценность клубники

Кроме перечисленных свойств, нельзя не отметить насыщенность ягоды полезными веществами. Практически все необходимые для нормального функционирования организма витамины и минералы содержатся в клубнике. При беременности потребность в каждом из них вырастает практически вдвое. Наиболее важными в этом состоянии являются следующие содержащиеся в клубнике вещества:

  1. Витамин Е регулирует выработку гормонов, выполняет в 1 триместре функции прогестерона, поддерживающего нормальное протекание беременности.
  2. Витамин К отвечает за процесс свертывания крови, что важно для подготовки кровеносной системы к послеродовому восстановительному периоду. Участвует в образовании белка, связывающего кальций. Функция необходима на всем протяжении беременности, так как происходит формирование костной ткани и скелета малыша.
  3. Витамин С укрепляет защитные силы организма, повышает иммунитет, особенно ослабленный в начале беременности, помогает бороться с вирусными заболеваниями.
  4. Витамин В9, фолиевая кислота, отвечает за правильное развитие ЦНС эмбриона сразу же после зачатия.
  5. Калий и магний необходимы для нормальной работы сердца. Участвуют в высвобождении энергии из клеток. Эти вещества легко выводятся с жидкостью, поэтому существует постоянная угроза их недостатка, который ведет к аритмии, провоцирует синдром хронической усталости у беременной, пороки в развитии сердечно-сосудистой системы и сердца плода.
  6. Железо способствует переносу кислорода к тканям и органам, в том числе к плаценте и плоду. Клубника в данном случае – отличная профилактика железодефицитной анемии, часто встречающейся у беременных и приводящая к кислородному голоданию ребенка.
  7. О необходимости кальция знает каждый. Он важен для развития костной системы ребенка и для предупреждения остеопороза у женщины.
  8. Марганец участвует в образовании костей и соединительной ткани, в обменных процессах. Марганец, содержащийся в клубнике, практически полностью усваивается организмом.
  9. Медь участвует в кроветворении, образовании нервных оболочек, соединительной ткани.

Не вредит ли клубника беременной и плоду?

Вопреки такому разнообразию полезных веществ, врачи рекомендуют кушать клубнику осторожно. От садовой земляники безопаснее будет на период беременности отказаться, если присутствуют следующие признаки:

  • хоть у одного из родителей аллергия на эту ягоду;
  • у беременной женщины есть проблемы с желудком, кишечником или почками;
  • были случаи сокращения матки, боли в области поясницы, внизу живота.

Если у беременной или у отца ребёнка есть аллергия на клубнику, то плоду может передаться это заболевание от родителей по наследству. Тогда женщина принесёт вред ребёнку, съев эту ягоду во время вынашивания.

Женщинам, склонным к аллергическим реакциям, лучше прекратить есть эту ягоду во время беременности, ведь в таком случае риск развития диатеза у новорождённого уж слишком высок. С 22-й недели иммунная система плода очень чувствительна к избытку веществ, поэтому с этого момента надо тщательно следить за рационом, и злоупотребив большим количеством фрукта, можно вызвать у ребёнка его непереносимость.

Организм во время беременности перестраивается, поэтому женщина уже не знает его так хорошо, как раньше. Даже когда у будущей матери не было аллергии до зачатия, при употреблении больше пятисот граммов клубники возможен зуд, покраснение кожи . Если произошла такая реакция на продукт, сразу обращайтесь к доктору!

Будущим мамам нельзя есть этот фрукт при гастрите с повышенной кислотностью, язвах, мочекаменной болезни, цистите .

Излишек веществ, содержащихся в ягоде, может спровоцировать сокращения стенок матки. Гипертонус на ранних сроках приводит к откреплению зародыша от стенок, на поздних стадиях – к самопроизвольному аборту или преждевременным родам. Поэтому беременным женщинам, которые однажды ощущали тянущие неприятные боли внизу живота, лучше не есть клубнику.

  • Покупайте ягоды в сезон: в них больше витаминов и меньше химии.
  • Кушайте небольшими порциями (горстями штук по семь).
  • При первых признаках аллергии сразу обращайтесь к врачу.
  • Ешьте этот плод на сытый желудок. Употребляя клубнику натощак, вы рискуете вызвать аллергическую реакцию и раздражение слизистой желудка кислотами и семечками ягоды.
  • Тщательно промывайте ягоды, ведь они растут близко к земле.
  • Для лучшего усвоения, употребляйте садовую землянику со сметаной, творогом или другими молочными продуктами.

Подведём итог, ответив на главный вопрос, интересующий всех беременных женщин: можно ли побаловать себя ароматными ягодами во время беременности? Отвечаем: можно, если очень хочется. Организм человека постоянно сообщает о нехватке определённых веществ.

Поэтому сильное желание скушать клубнику говорит о дефиците в организме витаминов, содержащихся именно в этом продукте. Если нет вышеописанных противопоказаний, то смело кушайте клубнику на протяжении всей беременности, но в разумных количествах.

Читайте также:  Персик: калорийность, польза и вред для организма человека

Можно ли есть клубнику при беременности

Редко кто может остаться равнодушным к вкусной и привлекательной ягоде — клубнике. От её аромата и вкуса можно получить истинное удовольствие, и вместе с тем, укрепить своё здоровье. Но все ли люди без исключения могут полакомиться этой ягодой? Будет ли полезна клубника при беременности? Польза клубники

  • витамины (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, H, PP);
  • минералы (калий, железо, кальций, натрий, магний, фосфор, сера, хлор, бор, йод, марганец, медь, ванадий, кобальт, молибден, цинк, никель, фтор, бром).

Как сушить землянику на зиму — чем полезна и, как получить сушеную землянику

Разнообразие полезных и лечебных средств и препаратов сегодня является настолько большим, что современные домохозяйки могут пополнять свои домашние аптечки новыми и эффективными продуктами, употребление которых не только вкусно, но и укрепляет организм. Среди многочисленных натуральных растений, которые вызывают уважение и доверие пользователей в числе лидеров находится земляника, ягоды который весьма полезный не только в свежем, но и сушеном виде.

Но само понятие сушеной земляники знакомо далеко не каждому человеку, потому что мы привыкли употреблять эту ягоду только в свежем виде. Земляника чаще всего встречается в лесных массивах и посадках, а также на лугах и дачных приусадебных участках.

В отличие от клубники, земляника имеет меньший размер ягод и отличается своеобразным, ярко выраженным вкусом, который не оставит равнодушным ни одного человека.

Помимо потрясающих вкусовых и ароматических качеств, земляника содержит множество полезных и целебных веществ и компонентов, а ее богатый химический состав, делает ягоду незаменимой при лечении и профилактике различных простудных и других заболеваний.

  • 1 Чем полезна земляника?
  • 2 Индивидуальные свойства земляники

Кроме использования этой ягоды в медицинских целях, ее активно применяют в кулинарии и косметологии, хотя некоторые люди, имеющие определенные заболевания, испытывают аллергические реакции на аромат и вкус земляники.

Чем полезна земляника?

Для того, чтобы в полной мере ощутить на себе все полезные и практичные свойства земляники, необходимо употреблять ее регулярно.

Некоторые пользователи принимают решение высаживать и выращивать ягоду на собственном приусадебном или садовом участке, в то время как другие, не имея такой возможности, покупают ее на рынке.

Землянику можно употреблять не только в свежем виде, но и заготавливать на зиму сок, выжатый из ягоды, а также замораживать ее в морозильной камере.

Как сушить землянику на зиму — чем полезна и, как получить сушеную землянику

Благодаря полезным и эффективным свойствам, земляника помогает нашему организму очищать себя от свободных радикалов, которые могут вызывать раннее старение и развитие различных опухолей.

Ягоды земляники, которые в медицине используются в разном виде, применяются в качестве желчегонного и мочегонного средства. Его рекомендуют применять при сахарном диабете или бронхиальной астме, а также пониженном аппетите или нарушениях пищеварения.

Настои и отвары из земляники используют для того, чтобы повысить тонус организма, в качестве укрепляющего средства, стимулятора кроветворения, а также как противовоспалительное средство.

В период менструального цикла, маточных кровотечениях, мастопатии и фиброме матки, отвары из земляники оказываются весьма практичными, эффективными и полезными.

Следующими проблемами со здоровьем, при лечении и профилактике которых используют землянику и отвары из нее, являются:

  • Дизентерия и запоры;
  • Простудные заболевания;
  • Туберкулез;
  • Ишемическая болезнь сердца;
  • Эмоциональные и нервные расстройства;
  • Бессонница;
  • Анемия и заболевания крови;
  • Болезни печени и почек;
  • Экзема и лишай;
  • Угри, прыщи, веснушки и пигментные пятна.

Индивидуальные свойства земляники

Кроме общеукрепляющих свойств, земляника имеет множество веществ в своем составе, благодаря которым различные группы людей могут использовать ее в качестве эффективного средства. Кому именно земляника может помочь индивидуально?

  • Мужчины. Земляника является одним из самых мощных афродизиаков и натуральным средством для усиления потенции. Мужчины, которые имеют сердечные заболевания, могут употреблять землянику с уверенностью, что ягода восстановит эффективную и оптимальную работу сердца. Поскольку любители пива активно вымывают из своего организма калий, регулярное употребление земляники замедляет этот процесс и восполняет недостаток этого вещества.
  • Женщины. Земляника – это эффективное средство омоложения, благодаря тому, что в ее составе находится большое количество витаминов А и Е, которые способствуют красивому и молодому состоянию ногтей, волос и кожи. Тем женщинам, которые стремятся избавиться от лишних килограммов, земляничная диета будет достойным помощником. Земляника не только нормализует работу ЖКТ и кишечника, но и выводит из организма токсины и вредные вещества, препятствующие приобретению стройной фигуры. Земляника со сливками – это главное блюдо интимной кухни, которое значительно повышает и усиливает сексуальное влечение женщины.
  • Дети. В случае детского организма, земляника отлично укрепляет иммунную систему, а также справляется с анемией и диабетом. При простудных заболеваниях, ай с сушеной земляникой – мощное профилактическое и лечебное средство. Но чтобы убедиться, что малыш не будет испытывать аллергии на эту ягоду, вводить ее в рацион или использовать в качестве лекарства стоит постепенно.

Сушеная земляника – это необходимое средство в домашней аптечке и просто кухне современной хозяйки. Ее использование эффективно, полезно и не связано с большими материальными затратами.

Вред для здоровья и противопоказания

Несмотря на огромную пользу, которую приносит употребление клубники, она имеет ряд противопоказаний к употреблению, к которым можно отнести:

  • обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • астму;
  • подагру;
  • мочекаменную болезнь;
  • аллергическую реакцию;
  • индивидуальную непереносимость.

Внимание! Не стоит увлекаться употреблением клубники людям, склонным к гипотонии, так как она значительно понижает давление.

Для того чтобы употребление принесло только пользу организму, специалисты советуют соблюдать ряд рекомендаций:

  1. Не лакомиться данной ягодой на голодный желудок, а кушать ее не менее чем через час после еды.
  2. Совмещать клубнику с кисломолочными продуктами. Можно приготовить вкусные десерты с использованием творога, кефира, сметаны или йогурта. Это поможет усвоению кальция, который в них содержится.
  3. Включать в рацион только свежую клубнику, которая сорвана с куста не более чем два дня назад. Если ягода покупается на рынке, то ее свежесть можно определить по хвостикам, которые должны иметь упругий вид и яркую окраску. Если они уже увяли, засохли или отсутствуют совсем, лучше отказаться от данной покупки.

Чем полена натуральная домашняя свежая клубника?

На разных сроках вынашивания плода клубника полезна.

На ранних сроках

В клубнике содержится большое количество железа и витамина С. Эти вещества укрепляют иммунную систему беременной, а также отвечают за формирование плода. Железо помогает предотвратить развитие анемии у матери и ребенка.

Чем полена натуральная домашняя свежая клубника?

На поздних сроках

На поздних сроках вынашивания плода аскорбиновая кислота делает кожу эластичнее, предотвращая образование растяжек на груди и животе. Кроме того, полезные вещества, содержащиеся в клубнике, снижают вероятность появления варикоза.

Витамин Е помогает беременной сохранять здоровье кожи, волос и ногтей, которые особенно сильно страдают в этот период.

Польза и вред ягод клубники для мужчин

Очень рекомендована курильщикам, имеет способность бороться со свободными радикалами. А если хотите безболезненно избавить организм от шлаков, садовая ягода подходит идеально. Тем, кто хочет похудеть и одновременно укрепить иммунитет, понравится клубничная диета.

Нужно хотя бы три дня питаться одной клубникой, ведь в 100 г ягоды всего 30 калорий. Такая диета не рекомендуется при болезнях желудка.

Для сердца

Поскольку ягоды содержат вещества препятствующие свертываемости крови, то их употребление положительно влияет на кровеносные сосуды и сердце. Калий положительно влияет на артериальное давление и работу сердца.

Афродизиак

И поэтому не зря эта красивая ягода в форме сердца – частый атрибут романтических свиданий. Она считается сильным афродизиаком благодаря большому количеству цинка, который в сочетании с шампанским работает как «Виагра».

Как есть клубнику при беременности

Для того, чтобы употребление клубники не привело к негативным последствиям, необходимо придерживаться определенных правил:

  • Если нет аллергии на клубнику, ягоды можно есть по 1-2 штуки в день на протяжении всего сезона. Если беременность выпала на холодное время года, то в этом случае лучше есть замороженные ягоды, а не те, что продаются в магазине. Клубничное варенье можно есть, но в небольших количествах.
  • Есть можно только спелые ягоды. Перед употреблением их нужно хорошо промыть.
  • Запрещено есть клубнику натощак.
  • Рекомендуется употреблять клубнику не более 2-3 раз в неделю, в противном случае повышается вероятность преждевременных родов.
  • Ягоды отлично сочетаются с кисломолочными продуктами. Лучшими вариантами являются йогурты, молочные смузи, творожные десерты.
  • При выборе ягод необходимо ориентироваться на их внешний вид и аромат. Ягоды, перенасыщенные нитратами, не имеют запаха и похожи на пластмассовые. Лучше всего покупать ароматные небольшие ягоды, в этом случае велика вероятность их выращивания на открытой грядке без использования химикатов.

Разрешена ли при заболеваниях

При многих хронических тяжёлых зоболеваниях или острых недугах к употреблению клубники надо подходить с большой осторожностью.

Сахарный диабет

Употребление клубники диабетикам не только разрешается, но и рекомендуется в связи с содержанием в ней массы витаминов, полезных веществ и пищевых волокон. Ягоды способствуют выведению свободных радикалов из организма, защищают клеточные мембраны, оказывают противовоспалительное действие, избавляют от болезней сетчатки глаза и оптического нерва, выводят залежи солей, предотвращают преждевременное старение мозга. Страдающим сахарным диабетом 1 и 2 типа рекомендуется употреблять не больше 60 г свежей или замороженной клубники в сутки. Для разнообразия можно приготовить молочный коктейль, салат или пирог на основе ягод.

Панкреатит

В данном случае включать в свой рацион все кисло-сладкие фрукты, овощи и ягоды строго запрещается. Несоблюдение строгой диеты может привести к образованию лишней соляной кислоты, боли, вздутию живота, образования язв на стенках желудка и кишечника.

Другая любимая красная ягодка лета, вишня, также не разрешена при панкреатите

Разрешена ли при заболеваниях

Гастрит

При гастрите с пониженной кислотностью употреблять клубнику рекомендуется для нормализации её уровня. С повышенной кислотностью — разрешается лишь клубничный кисель, который оказывает обволакивающее действие и восстанавливает слизистую оболочку желудка, а употребление ягод в сыром виде или при другом способе обработки может привести к образованию язв.

После удаления жёлчного пузыря

Употребление клубники допускается в небольших количествах только через 2–3 месяца после операции. Начинать необходимо с минимума — одной ягоды, отслеживая реакцию организма, и постепенно увеличивать дозу.

После отравления

В первые дни после отравления необходимо употреблять нетяжелую пищу только после термической обработки для улучшения её переваривания. К нежелательным продуктам относятся свежие овощи и фрукты, поэтому клубнику необходимо исключить из рациона для ускорения выздоровления.

Клубничная диета

Практически каждая современная женщина мечтает о совершенной фигуре, причем без особенных вложений сил и в максимально короткий срок. При нынешнем темпе жизни это особенно важно. Поэтому большой популярностью сегодня пользуется клубничная диета. Такой метод похудения можно назвать экспресс-диетой, так как с его помощью можно в рекордное время избавиться от лишних килограммов.

Читайте также:  Бактериальный вагиноз: лечение, причины, симптомы, признаки, фото

Клубничная диета окончательно и бесповоротно развеяла известный миф о том, что все сладкое и вкусное является вредным не только для здоровья, но и для фигуры. Эта ягода считается одной из самых сладких и в то же время отличается относительно невысоким количеством углеводов, то есть диета, основанная на клубнике, не просто эффективна, но и чрезвычайно полезна.

Ее лозунг гласит: забудьте о 3 килограммах всего за три дня! В основе данной диеты — вкусная ягода клубника, калории в которой содержатся в незначительном количестве. Главное — во время такого рациона отказаться от употребления сладкого и мучного, иначе желаемого эффекта можно не получить.

Как худеть со вкусом?

Начало лета – самое время для того чтобы испробовать клубничную диету на деле. Ведь в это время ягоду можно приобрести в каждом магазине или рынке, а количество полезных веществ в ее составе зашкаливает. Для сравнения: клубничная диета зимой не так эффективна, ведь ягоды из «неизвестных» теплиц наверняка не содержат в себе ничего полезного.

С помощью клубничной диеты можно не только похудеть и омолодить свой организм, но и укрепить иммунитет, защититься от простудных заболеваний, усилить антиоксидантную защиту и предупредить развитие опухолей.

Внимание!

К неоспоримым преимуществам данной системы питания можно отнести ее краткосрочность. Ведь буквально четыре «клубничных» дня, и вы сможете позабыть о лишних килограммах.

Однако продолжать так питаться более длительный период не стоит, ведь это может оказать негативное воздействие на здоровье.

 Помимо этого, клубничная диета очень легкая и приятная, что является еще одним ее достоинством перед другими режимами питания.

Для того чтобы придерживаться такого способа питания, необходимо каждый день съедать 750 г клубники, то есть 4 стакана. Классический вариант клубничной диеты заключается в добавлении ягоды к привычному рациону. Именно второй вариант считается более эффективным.

Меню клубничной диеты

Завтрак: одно зеленое яблоко, стакан клубники и стакан кефира (обезжиренного). Все компоненты перед употреблением следует измельчить и перемешать.

Обед: 50 грамм курицы отварной, стакан клубники, парочка свежих огурцов, грецкий орех и немного свежевыжатого сока лимона. Из вышеперечисленных ингредиентов нужно приготовить салат.

Полдник: кусочек ржаного хлеба.

Ужин: стакан клубники, 100 грамм капустных листьев и немного растительного масла.

Некоторые недостатки клубничной диеты

У данной диеты имеются некоторые противопоказания.

Например, людям, которые имеют какие-либо хронические заболевания, прежде чем садиться на нее, нужно проконсультироваться не только с диетологом, но и лечащим врачом.

Конечно, незначительные калории в клубнике очень заманчивы, и такой рацион хочется испробовать на деле, но изначально подумайте: а нужна ли вам вообще диета? Может, без нее вполне можно обойтись?

Если же здоровье позволяет и желание есть – смело принимайтесь за дело. Главное — не переусердствуйте и ни в коем случае не переедайте ягод. Ведь излишек витамина С – отнюдь не хорошо сказывается на организме (он может спровоцировать тошноту либо гастрит).

Диетологи рекомендуют садиться на клубничную диету или в период отпуска, или в выходные. А повторять ее можно не ранее чем через два месяца, дабы дать собственному организму восстановиться.

Польза клубники для беременных

Клубника во время беременности способна облегчать или предупреждать 12 симптомов и болезней:

№1. Инфекционные заболевания.

При регулярном употреблении клубники происходит укрепление иммунитета. Ягода стимулирует образование антител против патогенных микроорганизмов. Также плоды растения обладают антисептическим действием при заболеваниях ротовой полости и желудочно-кишечного тракта.

При данной патологии польза клубники основана на ее мочегонном эффекте. Плоды способны стимулировать работу почечных канальцев и выводить излишнюю жидкость из организма.

Клубника тонизирует женский организм, ослабляет тошноту, снимает головокружения. Специалисты рекомендуют будущим матерям употреблять 2-3 ягоды в сочетании с молоком сразу после пробуждения для облегчения симптомов утреннего токсикоза.

За счет своего состава ягода способна расширять периферические сосуды и способствовать понижению артериального давления.

Клубника защищает стенки сосудов от разрушения и изъязвления. Плоды понижают количество вредных липидов в крови, которые стимулируют образование атеросклеротических бляшек.

№6. Ухудшение обмена веществ.

Регулярное включение клубники в рацион предупреждает набор лишнего веса, вялость, сонливость.

Данная патология достаточно часто встречается у будущих матерей. Благодаря наличию в составе клубники витаминов К, В12 и железа, ее частое употребление ведет к улучшению показателей крови.

№8. Ухудшение работы сердца.

Клубника способствует улучшению питания миокарда за счет расширения коронарных артерий, замедляет пульс, но увеличивает глубину сокращений.

Плоды растения улучшают перистальтику кишечника, разжижают кал и способствуют облегчению акта дефекации. При постоянных запорах специалисты советуют употреблять около трех ягод ежедневно.

Клубника повышает прочность вен заднего прохода, предотвращает их разрывы и выпадения.

№11. Гипоксия плода.

Ягода стимулирует расширение плацентарных сосудов, что ведет к улучшению кровообращения будущего ребенка.

№12. Падение зрения.

Данная патология часто встречается у женщин, ожидающих появления малыша на свет. Регулярное употребление клубники защищает нервные клетки глаза от гибели.

ОРТГК - на страже вашего здоровья